Польза гранатового сока. Чем полезен гранатовый сок

Польза гранатового сока, чем полезен гранатовый сок – шикарные вопросы для утоления познавательной жилки наших потребителей.

Один из самых ценных и полезных продуктов питания – натуральный свежевыжатый гранатовый сок. Общеоздоровительное воздействие и польза гранатового сока намного эффективнее действия других плодовых и ягодных соков на организм человека. Это обусловлено наличием в гранатовом соке витаминов – А, Е, РР, витаминов группы В. В нем содержится фолацин, являющийся естественной формой фолиевой кислоты. Из полезных кислот можно также выделить аскорбиновую и лимонную кислоту. Кроме этого есть множество сахаров, заменимых и незаменимых аминокислот, водорастворимых полифенолов. Входят в состав гранатового сока и микроэлементы: кальций, натрий, фосфор, магний, железо, пектиновые и дубильные вещества. Особенно большое количество в гранатовом соке калия.

Гранатовый сок сохраняет все полезные вещества и витамины, присутствующие в целом гранате, и отлично усваивается организмом. Гранатовый сок рекомендован людям, страдающим анемией, как средство, повышающее уровень гемоглобина в крови. Витаминный гранатовый сок полезен при гипертонии и отеках, так как он обладает мочегонным действием. При этом гранатовый сок обеспечивает организм нужным количеством калия, который обычно вымывается при приеме мочегонных препаратов, что имеет определенную опасность для людей с сердечными заболеваниями. Принимая гранатовый сок, человек полностью избавляется от отеков и повышенного давления, и получает оптимальное количество калия.

В составе свежевыжатого гранатового сока содержатся полифенолы, являющиеся естественными активными антиоксидантами. Полифенолов в гранатовом соке в несколько раз больше, чем в клюкве, зеленом чае, виноградном вине и голубике, а потому действие его на организм гораздо эффективнее. Вкусный и свежий гранатовый сок полезен как профилактическое средство, способное предотвратить возникновение и развитие в организме человека онкологических опухолей.

Очень полезен гранатовый сок для пищеварительной системы. Содержащиеся в составе сока танины, пектиновые вещества и фолацин снимают воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, нормализуют и активизируют работу желудка, улучшают пищеварение и аппетит, помогают при диарее. Еще одна польза гранатового сока заключается в его способности оказать организму помощь в противостоянии вредному воздействию радиации.

Неоценима польза гранатового сока в повышении сопротивляемости и укреплении иммунитета организма. С помощью гранатового сока можно эффективно бороться с простудными заболеваниями, ангиной, респираторными инфекциями и бронхиальной астмой. При ангине и ОРВИ рекомендуется полоскать горло разбавленным водой соком граната.

Наиболее полезен гранатовый сок сладких сортов граната. Если нет специальных предписаний врача, то для достижения общеоздоровительного эффекта можно принимать гранатовый сок, разбавленный водой, по одному стакану 3 раза в день. Для сладости и усиления действия в сок можно добавить одну столовую ложку меда. Помимо этого, примочки с соком сладкого граната используются для профилактики астигматизма и близорукости.

Как говориться в русском языке, у каждого правила есть свои исключения. Так и применение очень полезного гранатового сока имеет свои противопоказания. Даже в небольших концентрациях его нельзя употреблять людям с панкреатитом, повышенной кислотностью, гастритом, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки. Такие эксперименты могут закончиться усилением боли или просто повышенным дискомфортом в пищеварительном тракте. Чистый гранатовый сок хорош при лечении диареи, так как обладает очевидными крепящими свойствами, а у здорового организма может вызвать запор. Кроме того, повышенная кислотность сока вредно влияет на эмаль зубов, которая при регулярном потреблении гранатового сока требует дополнительного ухода.

Для того, чтобы не нанести вред своему здоровью, сок граната следует принимать в разбавленном виде. Стандартная пропорция – 1:3 с морковным или свекольным соком, в крайнем случае с кипяченой водой.